战略布局&投资并购,看酒店业大咖@AHF论坛

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 2016-05-12

全球酒店行业兼并和收购越演越烈,融合成为行业发展的新趋势和主旋律,充斥着无数变化市场环境下面,挑战和机遇并存,酒店行业未来的发展在哪里?

在2016AHF第十一届亚洲酒店论坛年会,邀请更多行业大咖和我们一起进行智慧的分享,精彩主论坛对话环节,为你进行一一解答。


【主论坛一】

战略布局,酒店业未来及展望

Strategic Layout, The Future and Prospect of The Industry

会议时间:3月31日

会议地点:上海浦东丽思卡尔顿酒店

 主持人 Moderator 

吕尚怀  James Lu

香港酒店业协会   执行总干事

Hong Kong Hotels Association    

Executive Director

 对话嘉宾 Panel Speakers 

Bernardo Cabot Estarellas   

美利亚酒店集团   亚太区高级副总裁

Meliá Hotels International    

Regional Senior Vice President Asia Pacifc

汉明德   Peter Henley    

ONYX酒店集团   主席暨行政总裁

ONYX Hospitality Group    

President and Chief Executive Offcer

刘晨军   Leo Liu    

温德姆酒店集团   中国区总裁兼董事总经理

Wyndham Hotel Group    

President and Managing director , China

麦金信   Bruce Mckenzie

希尔顿全球   大中华区及蒙古高级运营副总裁

Hilton Worldwide    

Senior Vice President,Operations Greater China & Mongolia 

严庆光   Leo Yen   

凯悦酒店及度假村    首席副总裁-地产及发展

Hyatt Hotels & Resorts   

Senior VP – Real Estate & Development

林   聪   Colin Lin

万豪酒店集团 中国地区业务发展高级副总裁

Marriott International, Inc.    

Senior Vice President-Development China


吕尚怀:亚太地区待建的酒店项目,有大约4300个,差不多提供88万间客房,这是个非常权威的数字,其中一半是来自中国。酒店供应不是最大的问题,因为需求跟供应始终会走向一个平衡点,中国最大优势还是我们的人口,生产力,在劳动力上面。中国的OTA也在整合并购,他们强强联手,因为在OTA里面,其实生存下去也不是那么容易。我有这样一种乐观的精神,不管怎么样,这个行业继续发展和繁荣下去。


Bernardo Cabot Estarellas:亚太酒店业的快速发展很大部分来自消费者的增长,这也影响到全球酒店业的发展。对美利亚酒店集团来说,更要考虑到质量以及可持续发展,考虑到投资的回报率。产品线或者说资产的平衡是非常重要的,我们需要去关注三四星的酒店,同时关注真正的市场需求。这样才能实现可持续的长期发展。OTA也能积极地改变行业,不仅考虑到OTA对酒店运营协同的效应。通过OTA,可能有了更好的业绩,可以了解客户如何来定房,更好预测房间未来的业绩。不管通过什么订购,其实都是为了获得同样的服务,酒店是通过服务体现价值,我们要改变忠诚度的体验,用不同的方式和新一代人交流,用大数据来了解客户背景,细化了解他们的习惯,进行合理的沟通和管理。


汉明德在过去25年当中,确实有供应过多的问题。入住率降低,房价上升趋势一直在存在。我不担心供应过量的问题,现在只是天平重新调整。要关注基础设施的问题,确保现在的钱花在基础建设上,怎么样更好吸引旅游者,让他们回来,这个是最大的挑战。另外怎么样找到更多的人才,怎么样培训人才,怎么样留住人才是很重要的。对于OTA,我们需要它为酒店带来客人。成本的问题不会马上解决,但是我们希望这个成本会到达一个理性可接受的程度。酒店的优势在于直接跟客户交流,理解他们的期望和希望,发展忠诚计划或折扣的项目,直接做市场营销,价格就不是问题。


刘晨军去年中国出境旅游人数基本上有1.36亿,国内的旅游人次达到40亿。我们要尽最大可能满足需求,所以供应过量从长远看并不是问题,我们必须要为未来构建良好,扎实的基础。从一二线城市向四五线覆盖,从五星到下面的经济型酒店覆盖,这个是真正要解决的问题。我们要以积极来审视,如何能够像OTA学习,为什么客户不是通过我们的官网预定,我们也可以投资同样的经费来构建类似的网站。会员计划到底怎么样更好去发展。怎么样吸引客户呢?与其说忠诚度计划,我其实更加愿意讲生活方式和体验,创建不同的感受,比如说用生活方式的项目和计划。


麦金信供应过量的问题,自我会纠正,中国大的供给主要来自于中国,我认为中国机会很多,最重要中国未来挑战就是发展速度太快,中国比世界任何市场发展速度快很多,我们比较准确预测和快速响应。所以不必担心客户的问题,其实现在正在经历最棒的,或者有生以来唯一一次快速成长期。更大的挑战是人才问题,如何同步培养这么多的人才。OTA就是酒店分销的渠道之一,我们可以通过这个渠道,培养客户的忠诚度。会员怎么样获得价值,这个是我们需要考虑的。另外,技术开发也很重要,一个APP,就可以进行定酒店,选择房间,当房间钥匙还有包括直接登记等。


严庆光投资酒店是几十年的事业。如果看一下中国人均酒店量的话,中国接下来的发展,两千家酒店是不够的。我们主要关注优化,怎么样更好选择业主,或者客户,或者怎么样给员工更好的条件,你怎么将三个利益相关者利益照顾好。人才的供应,更应该关注于需求。从数量上看可能以前一个房间需要1-5个员工,构建新型酒店一个房间需要0.4个就可以,这样人才紧缺的问题可以得到一部分的缓解。OTA的力量不容忽视,酒店和OTA是权力平衡的问题,酒店应该更加关注优惠力度,包括优惠条款,满足人们的需求。


林聪4300多个待建项目,50%在中国,从GDP的增长速度、交通等基础设施建设上看,我是相信这个市场的。今天做的事情不是看今天,真正做生意人是看未来十年,未来二十年,特别是大型酒店,从跟业主签约,到设计,建设完成是6年。从发展来看,我很看好中国市场的机会。对酒店行业来讲,一个消费者来到酒店,主要是消费服务的体验,而不是消费OTA,我们和他们是不一样的。我个人觉得这些需要加强我们的能力,产品和服务。通过发展自己的会员体系,万豪构建了会员数据库,不仅是会员卡。通过数据的获取能够获得市场的洞察力。



近两年经济放缓,酒店行业面临诸多困境,引起了一轮各大酒店集团及企业间的并购及联盟热潮,但困境的背后蕴含着新的机遇。


【主论坛二】

酒店业收并购及海外投资

Hospitality M&A and Outbound Investment

会议时间:331

会议地点:上海浦东丽思卡尔顿酒店

 主持人 Moderator 

  武   Elton Sun    

华住酒店集团  执行副总裁兼高档事业部CEO

Huazhu Hotel Group  

Executive Vice Director & Upscale Business Unit CEO

 对话嘉宾 Panel Speakers 

程新华   Allan Cheng    

东呈酒店集团    董事长/总裁

Eastern Crown Hotels Group    

President & CEO

黄德利   Jerry Huang    

雅辰酒店集团    大中华区总裁

Artyzen Hospitality Group     

President, Greater China

江天一   Tony Jiang    

凯雷投资集团    董事

The Carlyle Group    Director

杨瑞锟    Andy Yeo    

孖士打律师事务所   合伙人

Mayer Brown JSM    Partner

陈  斌   Beven Chen    

大陆希望集团       总裁 

Continental Hope Group    President


孙武前几年我们会说兼并收购会成为大浪潮,事实说这两年已经开始,但是远远到真正的浪潮,可能在未来几年,资产泡沫到了一定底部之后,到未来几年以后会真正迎来兼并收购的对大的浪潮。很多并购是会员的打通,酒店OTA化,OTA的酒店化可能在路上。把酒店自己系统打通来对抗,或者相应形成自己的体系的OTA,也许也是一种选择。另外,律师在海外收购发挥作用是非常大,现在海外收购形式很多,律师在架构设计上非常重要。


程新华关于海外发展的问题,引进来走出去都是道路。 东呈酒店跟万豪合作,也是吸收万豪优秀的基因,为将来走出去做准备。我想这些都在路上走,坚持自己的使命,努力往自己的方向去走。随着信息技术的发展,信息普及的成本是非常低,东呈酒店在微信订房的用户在2013年就达到一百万,今年对门店的支持更达到40%。并购和海外投资大势所驱,一路走好。


黄德利对于海外并购,酒店人应该问自己一个问题,你是要品牌,还是要资本运作?中国人做事情比较急于求成,不能什么东西都要很急,培养个贵族还是要有一点的时间,做品牌也是一样的。我相信这个事情大家知道。关键一个问题,取决于你要什么东西。有些机遇可以实现弯道超车,能够抓住机遇固然不错,但是不是所有事情都可以很急的。品牌建立有一个过程,在资源整合方面,大公司在一起的确可以带来很多的效应。


江天一国内的酒店行业和很多领域相比较,从财务投资角度是非常值得投资一个领域。尽管过去两年的国内经济有过低迷,但酒店业仍是一个很好的行业。另外,携程酒店收入是40多亿,但是只有4%的净利润,所以酒店业实际并没有被OTA“压榨”得那么严重。从战略角度来讲,现在有很多整合在发生,尤其在酒店这块,这个整合里面有大一部分可能存在的机会,把会员系统力量真正释放出来。并购有助于酒店集团资源更好的整合,未来可能也会出现酒店OTA化,或者OTA酒店化。会员营销,品牌的经营,尤其是营销体系搭建跟OTA有一定共性。


杨瑞锟成功收购有很多的因素,在这里我强调两点,第一点是卖家肯定要有保障,你才能最终能够交割,这个对很多中国企业来说非常重要。如果资金都已经在国外的,这个就比较方便,如果资金在中国,而且是人民币,不是外币,往往出境的过程是一个很大的挑战,所以最好用境外资金去完成收购。第二 必须在合同谈判当中给自己留多一点时间,比如说支付的时间,有一些缓解的空间,因为可能不会如你想象的那么容易,把钱掉出来,最好不要落入违约的情况。海外投资架构是由税务趋使的。


陈  斌我们是一个多元化的企业,目前并没有多少并购。重点在国内并购,国外也在启动。资本就是哪里回报高就流入哪里。我相信很多投资者都是这样,资本都在后面等着,就看回报,到底是不是可以赚钱,可以赚钱的企业像狼一样扑过来,酒店业还得做好自身的功夫。在我看来,不论是国内还是国外的酒店并购,都会快速的增长。


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